تُقدم الدورة التدريبية كافة المعلومات المطلوبة لإنشاء مزارع دجاج التسمين بالطرق الصحية الجيدة المبنية على الأُسس العلمية والتقنيات الحديثة بما في ذلك، كيفية تطبيق هذه الطرق العلمية التي تضمن أعلى إنتاج معدلات زيادة وزنية من حيث اللحم والبيض بالإضافة إلى عرض كافة سُبل الرعاية اليومية والوقاية الصحية، والاحتياجات البيولوجية التي يحتاجها الكتاكيت منذ اليوم الأول داخل المزرعة .